DE LA FOURCHE À LA FOURCHETTE - pour en savoir plus
En complement de l'intervention sur la question l'adaptation du système alimentaires face aux crises géopolitiques et au changement climatique, nous vous proposons une série d'articles, une vidéo et un livre de la part du Club Demeter et de la société Sénalia.
Covid_19 : Impacts sur la sécurité alimentaire et adaptation des entreprises agroalimentaire
Une illustration des conséquences de la géopolitique sur la stratégie des entreprises
Intervenants :
Sébastien Abis, Directeur de DEMETER et chercheur associé à l’IRIS
Christophe Bûren, Agriculteur et Président du groupe coopératif VIVESCIA
Jean-François Fiorina, Directeur Général Adjoint de GEM
Jean-François Isambert, Agriculteur et Vice-président du fond d’investissement Unigrains et Président de l’ONG FERT
Modéré par Matthieu Brun, responsable des études à DEMETER
Le Demeter 2020
L’agriculture, l’alimentation et les mondes ruraux sont au cœur des grandes questions géostratégiques et sociétales. Produire et se nourrir déterminent, en effet, les dynamiques de sécurité collective et de développement humain. La complexité de ces enjeux nécessite alors des analyses et des solutions forcément plurielles et résolument audacieuses.
